Viva el Bierzo (libre)
"Manjar sublime de ancestral misterio, que das al paladar sutil delicia, tu eres en la mesa la primicia con efluvios gozosos de sahumerio."
Versos del poema "El Botillo" de Héctor Blanco Terán.
Ya se, no es una cosa bonita de ver, ni por dentro ni por fuera, pero ay hijo, que rico está.
RECETA:
Una olla grande, patatas, berza, garbanzos en abundancia, mucho vino, buenos amigos y mejor conversación. Tiempo para hacer la digestión y confianza pa ventosear si es necesario.
Gracias amigos, por el botillo, por el vino, por la conversación y por la confianza. Cuando gustéis repetimos.
Comentarios
La casa oliendo a Bierzo, y regado todo con Riberas y vinos masones.
Domingo estupendo.
Queen